行列のできる店のラーメン
こってり京都/濃厚トロリ鶏ガラスープ


ついにあのラーメンが日清・行列のできる店のラーメンシリーズに加わりました。京都で過ごした学生時代に食べた「天下一品(通称てんいち)」の超こってり鶏ガラスープの味に病みつきになり、山崎に帰ってきてからも天一のラーメンを食べるためだけに高速を飛ばしたものでした。その後、チェーン店が加古川にでき、姫路にでき、太子にもオープンし、あの超こってりドロドロスープがたいへん身近なものとなりましたが、とうとうカップラーメンになろうとは・・・

って、ほんとに「天下一品」がモデルなのかな?

●感想

パッケージに記されているキャッチフレーズも泣かせる・・・

鶏と野菜をベースにした、コクと旨味のある京都風鶏ガララーメン。

パッケージ(ふた)裏面にも、天一を彷彿とさせる説明文が・・・

さっそく作ってみました。見た目は天一とほぼ同じ。で、ひとくち食べてみると・・・うーん確かに鶏ガラ独特の味ですが、天一とは違うなあ・・・やはりあの超こってり濃厚鶏ガラスープをカップラーメンで再現するのはこの辺が限界なのでしょうか?

昔、天一のスープはそのあまりの濃厚さに「割りばしがささる」とまで言われておりましたが、お湯で薄める方式のカップラーメンのスープではしょうがないことなのでしょう。

しかし、味としてはおいしかったので一度食べてみてください。今までたべたカップラーメンの中では、いちばん天一に近い味でした。

   

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